【G7 廣島峰會】藤井酒造「龍勢」獲選為招待用酒！
公告
2023年5月19日
在 5 月 19 日（五）晚間舉行的 G7 廣島峰會工作晚宴上，提供了「龍勢 活濁酒 -八反35號-」供與會嘉賓享用！
關於「活濁酒」
此酒款於寒意漸消、梅花綻放，令人滿心期待春天到來之際出廠。這是一款封存了酵母氣息的微碳酸氣泡酒。
約於 2 月初出廠，非常適合在 3 月至 4 月的慶祝場合或賞花活動中作為乾杯酒，其設計在華麗的場合中顯得格外亮眼。
雖然其華麗的外觀引人注目，但酒質經過嚴謹設計，作為僅在此時期才能享用的瓶內二次發酵微碳酸日本酒，是我們希望日本酒愛好者也能細細品味的佳釀。
關於酒造好適米「八反35號」
八反35號是廣島縣自古以來的代表性酒造好適米品種。它繼承了曾被視為幻之米的在地品種「八反草」之血統，由「八反10號」與「秀峰」雜交育成。其質地比八反錦更柔軟，精米時雖較易破碎，但吸水性良好且易於溶解。其特徵是能釀造出細緻透明的口感與圓潤的香氣，呈現出入口滑順且清爽淡雅的酒質。
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